Реклама
салат с гранатами

Новые рецепты блога - Вам на почту. Введите свой e-mail:

Архивы
Июль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
Яндекс.Метрика
Я.КАТАЛОГ лучших сайтов

Картофельный гратен — запеканка по-французски

Сегодня мы готовили такое блюдо:  картофельный гратен — запеканка по-французски. Хочется приготовить картошку как — то разнообразно.

                                  С видеорецептом

картофельный гратен - запеканка по-французски

А если хотите и капусту засолить по — особенному, вам сюда.

Для картошки же нам необходимо:

картошка — 2 кг

сыр — 300г

сливки — 0,5 л

Картошку чистим, режем кружочками. Сливки доводим до кипения, подсаливаем и отвариваем в них картошку 5 минут. Если сливок маловато, картошку можно варить в них в два приема. Смазываем маслом лист или форму для запекания, выкладываем на нее картошку, сверху посыпаем тертым сыром и заливаем сливками. Закрываем форму крышкой или фольгой и ставим в духовку на 20 минут. Затем фольгу снимаем и держим в духовке еще 15 минут. Если за это время картофельный гратен — запеканка по-французски не подрумянилась, можно подержать подольше. К гратену можете потушить курицу с яблоками.

Хотите приготовить домашнюю кабачковую икру? Рецепт здесь.

А здесь рецепт  жареных кабачков.

 

Новые рецепты блога — Вам на почту. Введите свой e-mail:

 

 

Также Вы можете посмотреть:

14 комментариев на “Картофельный гратен — запеканка по-французски”

  • Марина says:

    Ой, как здорово. И просто и вкусно. Обязательно попробую.
    Спасибо за идею.

  • Арина says:

    Здорово! Я так еще никогда не делала! Спасибо за рецепт!

  • Спасибо за необычный рецепт ! Просто,изысканно и вкусно!

  • Михаил says:

    а если еще мясо под картошку положить будет совсем замечательно!

  • Такого я еще не пробовал. Спасибо за рецепт.

  • Елена says:

    Видео рецепт получился отличный, я сначала, глядя на название, подумала, что там что-то навороченное, а оказывается ингредиенты совсем простые и их мало, но думаю, вкуснотища, так как сливки и сыр — это обалденно! Спасибо за новое блюдо из такой привычной картошки.

  • Картошка есть картошка, а тут так изыскано — ГРАТЕН, да еще так просто в приготовлении. Спасибо, обязательно попробую.

  • Даже не предполагал. что именно сейчас У нас на кухне готовится блюдо французской кухни 🙂 И именно со сливками !
    Это очень вкусно!
    Спасибо 🙂
    Начинаю учить французский, чтобы прочесть в подлиннике поваренную книгу А.Дюма 🙂

  • Спасибо за рецепт. Картошку люблю и уважаю в любом виде.

  • Спасибо за рецепт. Буду осваивать французскую кухню.

  • О, красота-вкуснота!
    Обязательно попробую ))

  • спасибо за идею к ужину, сейчас приготовлю, сегодня только с мужем обсуждали каши не хочется, ничего не хочется, хочется чего-то особенного, спасибо за особенный рецепт.

  • Очень интересный рецепт:картофельный гратен — запеканка по-французски, спасибо, обязательно попробую приготовить.

  • Какое вкусное название. Если скажешь на работе, что ел гратен по-французски — помрут от зависти)))

Оставить комментарий

Рецепты 50 тортов
стрелка
Хотите получить в подарок рецепты 50 тортов на почту?
торт
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подпишитесь!