Морс из ягод
Морс из ягод
Морс из ягод — такой же старинный русский напиток, как сбитень и квас. Готовили его наши предки, выжимая сок лесных ягод. Ценность морса в том, что в него добавляется свежий сок ягод, богатый витаминами. Морс из ягод не только великолепно утоляет жажду.
Его можно использовать для лечения различных заболеваний, используя разные ягоды и фрукты. Брусничный морс используется при воспалительных заболеваниях почек, клюквенный и малиновый морс — при простудных заболеваниях, черничный морс улучшает зрение.
Морс из ягод приобретает их вкус и аромат. Очень хорошо делать морсы из нескольких разных видов ягод и фруктов, они не только вкуснее, но и полезнее.
Все морсы из ягод готовятся примерно одинаково. Мы приготовим морс из малины и смородины. Для этого берем:
Морс из ягод рецепт
- 1,5 стакана малины
- 0,5 стакана смородины
- 2 л воды
- 0,5 стакана сахара (можно его заменить медом)
Сок из ягод отжать через марлю или с помощью соковыжималки, выжимки залить водой и вскипятить. Дать постоять 15 — 20 минут, процедить. Добавить по вкусу сахар или мед, влить процеженный сок.
Морс лучше пить свежим, не хранить его. Зимой полезно пить его горячим и можно сделать морс из замороженных ягод. Также зимой морсы можно делать из яблок, плодов шиповника (их лучше настаивать в термосе), из апельсинов и лимонов. Ну, а летом ассортимент значительно увеличивается: это все лесные и дачные ягоды и фрукты.
Морс из ягод освежит вас в летнюю жару, согреет и вылечит зимой.
Возьмите в подарок рецепты 50 тортов :
Копирование статей разрешено только при наличии активной ссылки на сайт http://yutnii-dom.ru
Содержание сайта можно посмотреть здесь.
Если вам понравилась статья, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях, нажав на кнопочки:
Также Вы можете посмотреть:
Спасибо за очередной полезный рецепт)
Все мы поддерживаем натуральные напитки и против газировки.
Морс вкусный напиток и лёгкий в приготовлении 🙂
Летом только морсом и квасом спасаемся.
Что может быть лучше НАТУРАЛЬНОГО морса в жару- ничего.
Обожаю натуральные напитки и всем рекомендую. Не сравнить со сладкой газировкой.
Очень люблю морсы. Морс из ягод — очень вкусный напиток.