Реклама
салат с гранатами

Новые рецепты блога - Вам на почту. Введите свой e-mail:

Архивы
Июнь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Яндекс.Метрика
Я.КАТАЛОГ лучших сайтов

Суп картофельный с фрикадельками

Суп картофельный с фрикадельками имеет несколько преимуществ — быстро и легко готовится, достаточно вкусен.

суп картофельный с фрикадельками

На 2 литра воды потребуется:

мясо (говядина, свинина, курица) — 400г

картошка — 4 шт

лук — 2 головки

морковь — 1 шт

яйцо — 1 шт

соль, специи, зелень

Мясо пропустить через мясорубку, добавить соль, специи, яйцо, все хорошо перемешать и сделать мясные шарики.

Лук нарезать, морковь натереть на терке. Лук обжарить на подсолнечном масле, добавить к нему морковь и слегка обжарить.

В кипящую воду опустить нарезанный картофель и зажарку с морковью и луком, посолить.

Когда картофель наполовину сварится (минут через 10), опустить в бульон фрикадельки и варить 10 минут.

Также в суп можно добавить рис или вермишель, рис добавлять одновременно с картошкой, а вермишель вместе с фрикадельками. Сварить его можно и в мультиварке.

В конце варки добавляем мелко нарезанную зелень. К такому супчику неплохо сделать сухарики в духовке.

Если хотите что — нибудь поострее, сделайте суп — харчо, или откройте баночку с маринованным горьким перцем.

 

Копирование статей разрешено только при наличии активной ссылки на сайт http://yutnii-dom.ru

Все статьи сайта можно посмотреть здесь.

Новые рецепты блога — Вам на почту. Введите свой e-mail:

 

Также Вы можете посмотреть:

3 комментария на “Суп картофельный с фрикадельками”

Оставить комментарий

Рецепты 50 тортов
стрелка
Хотите получить в подарок рецепты 50 тортов на почту?
торт
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подпишитесь!