Реклама
салат с гранатами

Новые рецепты блога - Вам на почту. Введите свой e-mail:

Архивы
Декабрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Яндекс.Метрика
Я.КАТАЛОГ лучших сайтов

Десерт из клубники в желе и творога

Еще одна вкусняшка из клубники — десерт из клубники в желе и творога. Когда дети увидели это чудо, быстренько слетелись к столу с ложками. Еле успели разрезать.

десерт из клубники в желе и творога

Для изготовления нужно:

Клубника — 2 стакана

Клубничное желе  — 2 пакетика

Творог — 2 пачки (400г)

Молоко или сливки — 1,5 стакана

Желатин — 15 г

Сахар — 5 столовых ложек

Ванилин — 1 пакетик

Для начала разводим кипятком желе и остужаем. Клубнику режем на половинки или четвертинки. В форму кладем половину клубники и заливаем половиной желе, ставим в холодильник минут на 40 — 50, как застынет.

Затем кладем вторую половину клубники и заливаем оставшимся желе, и — опять в холодильник. Если залить все сразу, ягоды всплывут наверх, и не будет так красиво.

Подберите такую форму по размеру, чтобы заполнить ее до верха.

Желатин разводим в теплой воде, когда распустится, подогреваем, помешивая, чтобы полностью растворился, но не кипятим. Остужаем, и смешиваем с кипяченым остуженным молоком.

Добавляем в желатин и молоко творог, сахар и ванилин и блендером хорошо размешиваем.

Достаем из холодильника форму с застывшим желе и сверху выкладываем творог. Желательно, чтобы форма была заполнена до верха, так легче будет выкладывать.

Ставим форму в холодильник, я это делала с вечера и достала десерт утром. Он хорошо застыл. Теперь надо его из формы извлечь.

Для этого в миску или кастрюлю, куда поместится форма, наливаем кипяток и опускаем туда форму на 2-3 минуты. Если форма стеклянная, подержите ее сначала над кипятком, чтобы нагрелась и не треснула. Затем форму вытаскиваем, сверху на нее кладем блюдо и переворачиваем на него десерт из клубники в желе и творога.

 

Восторг детей обеспечен!

Не меньший восторг будет от желейного торта с клубникой.

 

Новые рецепты блога — Вам на почту. Введите свой e-mail:

 

Также Вы можете посмотреть:

8 комментариев на “Десерт из клубники в желе и творога”

  • Сейчас как раз начинается сезон клубники. И этот десерт будет очень актуален.

  • Webumniza says:

    Очень люблю желейные десертики)) прелесть просто)

  • Ольга says:

    Какая красота! Ирина, спасибо за идею! Мои будут в восторге 🙂

  • Олег says:

    Как красиво выглядит, спасибо за рецепт !! 🙂
    Выделим время и забабахаем ! 🙂
    Успехов вам и удачи !

  • Заманчиво, соблазнительно. Очень хочется приготовить и…попробовать. Скоро будет своя клубника на даче. Полакомимся! (ретвит)

  • Люблю клубнику в любом виде, в желе -тоже.

  • Очень вкусный десерт, объеденье!

  • Вкуснятину вы приготовили. Мне очень понравилось. И вообще. вы очень хорошо подаете материал с множеством картинок. Так держать и у вас все получится.

Оставить комментарий

Рецепты 50 тортов
стрелка
Хотите получить в подарок рецепты 50 тортов на почту?
торт
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подпишитесь!