Реклама
салат с гранатами

Новые рецепты блога - Вам на почту. Введите свой e-mail:

Архивы
Декабрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Яндекс.Метрика
Я.КАТАЛОГ лучших сайтов

Оладьи с яблоками на кефире

Оладьи с яблоками на кефире

Наступил яблочный сезон, и не все сорта яблок хорошо хранятся зимой, поэтому остро встает вопрос их переработки. Кроме яблочных пирогов, повидла и компотов можно приготовить очень вкусные оладьи с яблоками на кефире. Они получаются очень нежными и с кислинкой.

оладьи с яблоками на кефире

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

На оладьи нужно:

Оладьи с яблоками на кефире рецепт

  • яблоки — 300 г
  • сахар — 3-4 столовые ложки
  • яйца — 2 шт
  • мука — около стакана
  • кефир — 1 стакан
  • пекарский порошок — 0,5 чайной ложки
  • соль — на кончике ножа
  • растительное масло для жарки

Яблоки я почистила и потерла на терке,

яйца взбила с сахаром,

добавила кефир и муку.

Тесто должно получиться, как густая сметана. В тесто добавила яблоки и, в последнюю очередь, пекарский порошок.

Можно еще добавить ванилин или корицу.

Жарила я яблоки на небольшом огне под крышкой, выкладывая тесто на сковородку ложкой, сначала на одной стороне,

потом на другой.

Оладьи с яблоками на кефире — очень хорошая идея на завтрак. Как и яблоки в слойке.

Копирование статей разрешено только при наличии активной ссылки на сайт http://yutnii-dom.ru

Новые рецепты блога — Вам на почту. Введите свой e-mail:

 

Если вам понравилась статья, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях, нажав на кнопочки:

Нравится

Также Вы можете посмотреть:

7 комментариев на “Оладьи с яблоками на кефире”

  • Вера says:

    Завтра же побалую внучек такими оладьями.

  • Ольга says:

    Как вкусно! Я не знала этот рецепт. Приготовлю обязательно. Часто простое бывает самым востребованным.

  • Ирина says:

    Я тоже иногда использую и ржаную, и овсяную муку. И вкусно, и полезно.

  • Как раз вчера делала нечто подобное. Только у меня была «малютка»- ацидофильная смесь- 1 пакетик, 1 большое яблоко, ржаная мука 2 яйца, сахар, соль. Делала немного, на пробу. Слопали, а вот мужу не хватило. Слишком поздно пришел. Думаю, что на днях повторю.

  • Нина says:

    Оладьи на кефире получаются очень пышными и вкусными, и чтобы они не были такими жирными, добавление яблок, немного смягчит жирность.

  • Ирина says:

    А я, когда писала эту статью, сомневалась, публиковать ли? Думала, что все знают этот рецепт. Значит, кому — то пригодится!

  • Лана says:

    сделаем, не разу не пробовала, наверно очень вкусно

Оставить комментарий

Рецепты 50 тортов
стрелка
Хотите получить в подарок рецепты 50 тортов на почту?
торт
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подпишитесь!