Реклама
салат с гранатами

Новые рецепты блога - Вам на почту. Введите свой e-mail:

Архивы
Сентябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
Яндекс.Метрика
Я.КАТАЛОГ лучших сайтов

Пирог на кефире «Пять стаканов»

Пирог на кефире

Думаю, что домашние пироги на кефире хоть какие — нибудь умеют делать все. Но, возможно, такого рецепта — пирог на кефире «Пять стаканов» в вашей домашней копилочке рецептов нет. Меня этот пирог на кефире с вареньем подкупил своей простотой и доступностью продуктов, из которых он печется.

                     Рецепт от Кристины Волковой

                                    С видеорецептом

пирог на кефире с вареньем

 

 

 

 

 

Поэтому его можно сделать практически всегда, такая вот палочка — выручалочка для хозяйки. И продукты, входящие в него, легко запомнить. Само название — «Пять стаканов» — подсказывает.

А продукты нужны такие:

Пирог на кефире рецепт

  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан манки
  • 1 стакан кефира
  • 1 стакан варенья
  • 1 стакан муки
  • 4 яйца
  • 1 чайная ложка пекарского порошка

Быстрый пирог на кефире

Варенье желательно густое (яблочное, грушевое). Если оно жидкое, то муки надо будет добавить чуть больше, чтобы тесто получилось, как густая сметана.

Сначала мы взбиваем яйца с сахаром.

Потом, все время взбивая, постепенно добавляем манку, кефир, варенье, муку. В последнюю очередь добавляем пекарский порошок.

Тесто выливаем в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями сковородку. Можно использовать разъемную форму, ее смазывать и посыпать не обязательно.

Пирог на кефире с вареньем ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекаем 40 минут.

Чем еще удобен этот пирог — вкус его зависит от варенья, которое вы туда положите. Так что по этому рецепту можно делать разные пироги.

Готовьте с удовольствием!

Вы любите торты со сметанным кремом?

А теперь посмотрите короткое видео, как делать этот пирог.

Копирование статей разрешено только при наличии активной ссылки на сайт http://yutnii-dom.ru

Новые рецепты блога — Вам на почту. Введите свой e-mail:

 

Если вам понравилась статья, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях, нажав на кнопочки:

Нравится

Также Вы можете посмотреть:

10 комментариев на “Пирог на кефире «Пять стаканов»”

  • Ирина says:

    Лена, неполную чайную ложку соды, но погасить ее кислотой какой-нибудь. А пекарский порошок — это и есть смесь соды и лимонной кислоты в равных количествах.http://yutnii-dom.ru/poleznye-sovety/poleznye-sovety-xozyajkam-po-vypechke#more-456

  • Лена says:

    Ира,мне бы очень хотелось знать сколько соды надо на этот пирог, ведь раньше не было пекарского порошка , а я люблю готовить больше с содой как раньше?

  • Ирина says:

    Пожалуйста! Особенно приятно, когда такие вещи пишут мужчины.

  • Константин says:

    Спасибо Ирина за рецепт пирога!
    У меня большая семья и всем очень понравилось.

  • Спасибо за рецепт, делала подобный но ваш замечательный, тем, что все по стакану ингредиентов. Никогда не забудешь. Да и варенье разойдется быстрей.

  • Ирина says:

    Silver price, спасибо за Пражский торт. Судя по продуктам, должно получиться вкусно.

  • silver price says:

    Я знаю вариант тортика «Пражский».Когда Я была молодая 19 лет это был первый мой торт. Поженились мы с мужем, у нас была молодая семья. Жили в общежитии и на кухне электроплита стояла, но у нее плохо работали конфорки а духовка слабо грела.Муж мне купил тогда в 1986 году печь- чудо.Так она называется и сейчас.Тортик в ней получался отменный. Рецепт: 3 яйца, 1,5 стакана муки, 1 стакан сметаны,1 стакан сахара песка, 3-4 чайных ложки какао порошка,1/2 чайной ложки соды.Делать все просто.Какао порошок, яйца смешать с сахаром и сметаной,Добавить муку и соду(соду гашеную) Все быстро перемешать хорошо.Форму (нижнюю у чудо) печи ( или любой формы) смазать подсолнечным маслом.Торт будет подниматься, часто печь не открывайте. Иначе он осядет. Готовый торт или пирог разрежьте пополам на 2 части. промазать кремом. Крем 1 банка сгущенного молока и 200 грамм слив. масла (растереть до бела масло со сгущенным молоком), если есть желание добавьте жаренные орехи: арахис или грецкий и 3 ложки какао, ванилин добавляем по вкусу — кто как любит.Все.Промазать кремом верх и средину тортика,кто хочет только средину.Сверху можно залить глазурью шоколадной .Приятного аппетита.Тортик моей молодости.Просто.

  • Я знаю такой пирог. Правда, дозировка там другая. А вкус такому пирогу дает именно жидкое варенье. Можно прокисшее.

  • Алла says:

    Уже захотелось кусочек. Спасибо за пирог, люблю когда несложно, тогда и делать хочется.

  • Любовь says:

    Ирина, Вы правы.Существует множество способов приготовления пирогов на кефире,Ваш действительно прост и интересен, может иметь различный вкус, благодаря варенью.

Оставить комментарий

Рецепты 50 тортов
стрелка
Хотите получить в подарок рецепты 50 тортов на почту?
торт
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подпишитесь!