Реклама
салат с гранатами

Новые рецепты блога - Вам на почту. Введите свой e-mail:

Архивы
Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Яндекс.Метрика
Я.КАТАЛОГ лучших сайтов

Пирожки из слоеного теста

Пирожки из слоеного теста

Вы любите пирожки из слоеного теста? Их можно сделать с разными начинками, и сладкими, и несладкими. И само слоеное тесто можно сделать и своими руками, и купить.

                  Рецепт от Ольги Мигулиной

пирожки из слоеного теста

 

 

 

 

 

 

Но купить его можно разное. Оля  подсказала нам, какое тесто купить, чтобы пирожки раскатывать можно было быстро и удобно. Продается  тесто квадратиками.  Вот такими.

пирожки из слоеного теста

Пирожки из слоеного теста рецепт

Одна пачка такого теста — и два противня пирожков раскатываются за 15 минут. А начинку выбирайте любую. У нас было:

2 пачки творога по 200 г

зелень лука, петрушки и укропа

соль

пирожки из слоеного теста

Если творог суховат, можно добавить 1 яйцо.

Начинку смешиваем. Тесто предварительно размораживаем. Каждый квадратик складываем пополам и еще раз пополам, всего вчетверо. А потом раскатываем из него квадрат,

DSC03299

на половину его выкладываем начинку, хорошо защипываем и края придавливаем вилкой. Во — первых, пирожки лучше скрепляются, во — вторых, получается красивый край.

пирожки из слоеного теста

Пирожки слоеные с творогом выкладываем на противень, застеленный кулинарной бумагой и выпекаем 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Кстати, хочу заодно прорекламировать силиконовую доску — клеенку для раскатки теста.

DSC03310

Обалденная вещь! Во — первых, тесто к ней совершенно не липнет, больше прилипает к скалке, чем к доске. Жаль, что силиконовую скалку еще не придумали! Так что муки при раскатке надо очень мало. Доска имеет разметку, по которой можно ровно обрезать коржи. Она легко моется, удобно складывается. Ее можно использовать как подставку, то есть ставить на нее горячую посуду. И что немаловажно — после раскатки теста не надо отмывать стол. В общем, я в восторге.

Используя такую доску, раскатывать пирожки из слоеного теста — одно удовольствие.

Возьмите в подарок рецепты 50 тортов :


SmartResponder.ru
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

 

Копирование статей разрешено только при наличии активной ссылки на сайт http://yutnii-dom.ru

Все статьи сайта можно посмотреть здесь.

Если вам понравилась статья, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях, нажав на кнопочки:

Нравится

Также Вы можете посмотреть:

10 комментариев на “Пирожки из слоеного теста”

  • Ирина says:

    Не секрет, Элиза. В магазине, где продается бытовая техника, посуда, и т.д.

  • Элиза says:

    Все замечательно, прекрасный рецепт.
    Вы меня заинтриговали этой силиконовой доской. Где вы ее приобрели, если не секрет?

  • Елена says:

    Как вкусно!!!
    Давно ничего такого не делала.

  • никогда такую начинку не делала, творог с зеленью, но слышала, что это невероятно вкусно. а вообще слоеное тесто универсальное!

  • Таня says:

    Я была раз купить слоеное тесто,а когда прочла ингредиенты решила,лучше самой делать его нечего семью пичкать химией.В свободное время можно сделать тесто и положить в морозилку.

  • Лариса says:

    Я очень люблю пирожки из слоеного теста, но предпочитаю слоеное тесто готовить сама.

  • Я пользуюсь тоже готовым слоеным тестом, очень удобно и клеенка у меня такая есть — отличная вещь для хозяйки.

  • Elena says:

    Начинки могут быть разные!С творогом тоже вкусно! Спасибо! Мне еще нравится с тыквой!)))

  • Все таки , что бы делать самому слоеное тесто -надо иметь терпение идаже силу. Удобнее купить и тогда -гуляй фантазия!

  • Ксения says:

    пирожки из слоённого теста- замечательное блюдо! часто готовлю такие, только каждый раз использую разную начинку, получается как самса. только домашняя 🙂

Оставить комментарий

Рецепты 50 тортов
стрелка
Хотите получить в подарок рецепты 50 тортов на почту?
торт
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подпишитесь!