Сырники из творога
Сырники из творога
Нашла очень хороший рецепт — сырники из творога. Конечно, я их готовила и раньше, но этот вариант мне гораздо больше понравился. Делаются быстро, получаются плотными, хорошо пропекаются. Попробуйте!
Для небольшой порции сырников надо взять:
Сырники из творога рецепт
- творог — 0,5 кг
- яйца — 1 шт
- сахар — 2 столовые ложки
- мука — 2 столовые ложки
- на кончике ножа — соль, ванилин
Это необходимо для теста. И еще примерно 4 столовые ложки муки — для формирования сырников. И растительное масло для жарки.
Как приготовить сырники из творога
Творог размять вилкой с яйцом и сахаром, добавить все остальные ингредиенты для теста, хорошо их перемешать.
На стол или доску насыпать муку, выложить на нее творожное тесто
и сформировать из него вот такой цилиндр:
Ножом разрезать его на кусочки толщиной 1 см,
руками сформировать сырники, обваляв их в муке.
Пожарить их на растительном масле под крышкой с обеих сторон.
Подавать сырники из творога со сметаной, медом, вареньем — как вы любите.
А если вам больше нравятся оладьи, то можно сделать их с яблоками — это рецепт на все времена года.
И напоследок — анекдот на кулинарную тему:
— Я сегодня прочитала в газете, что человек за год должен съесть три килограмма соли — сказала за обедом мужу молодая жена.
— Верно, дорогая, но не за один раз, — ответил муж, пробуя пересоленный суп.
Копирование статей разрешено только при наличии активной ссылки на сайт http://yutnii-dom.ru
Если вам понравилась статья, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях, нажав на кнопочки:
Также Вы можете посмотреть:
Да, я с детства такие люблю, это классика, которая всегда будет любима!
Очень вкусно, мои внуки такие сырники обожают, готовлю часто…
А я помню такие кажется я уже пробовал в детстве.
Вот только в выходной готовила сырники — любимое блюдо детей!
Михаил, всегда приятно начинать что-то новое!
Ваш рецепт теперь в моих закладках. Делаю всякую выпечку. Булочки, оладьи, блины, лепешки, драники, печенье. А вот творожников и сырников в моем меню еще не было.