Реклама
салат с гранатами

Новые рецепты блога - Вам на почту. Введите свой e-mail:

Архивы
Июнь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Яндекс.Метрика
Я.КАТАЛОГ лучших сайтов

Желе из белого вина с фруктами

Я все время писала о детских десертах, а этот десерт — желе из белого вина с фруктами — для взрослых. Фрукты можно взять любые: апельсины, виноград, бананы, вишни. Я взяла виноград, сливы  и яблоки.

желе из белого вина с фруктами

Ингредиенты:

виноград — 100 г

сливы — 100 г

яблоки — 2 шт

желатин — 45 г

сахар — 1 стакан

вино белое сухое — 600 мл

лимон — 0,5 шт

кипяченая вода — 0,5 л

Желатин я замочила в небольшом количестве воды. Остальную воду смешала с сахаром.

Нагрела воду, размешала сахар, чтобы он растворился, и добавила вино и желатин. Еще немного нагрела раствор до растворения желатина. Добавила лимонный сок.

В форму выложила часть фруктов, залила немного желе и поставила на 30 минут в холодильник, чтобы желе схватилось и фрукты не всплыли.

Так делала дважды, пока не залила все желе, а потом поставила на ночь в холодильник.

Утром форму надо поставить на минуту в горячую воду, чтобы желе отстало от стенок, сверху положить тарелку, а потом перевернуть желе на тарелку. Правда, при этом форма желе слегка деформируется, поэтому лучше делать такое желе из белого вина с фруктами порционно,

и подавать в креманках или небольших вазочках.

Также в креманках можно подать фруктовый десерт со сливками.

Копирование статей разрешено только при наличии активной ссылки на сайт http://yutnii-dom.ru

Все статьи сайта можно посмотреть здесь.

Новые рецепты блога — Вам на почту. Введите свой e-mail:

 

Если вам понравилась статья, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях, нажав на кнопочки:

Нравится

Также Вы можете посмотреть:

4 комментария на “Желе из белого вина с фруктами”

  • Юрий says:

    Вот это по нашему, вот это для взрослых, вот это как раз то…

  • Ирина says:

    Оля, алкоголь, конечно, чувствуется. Но совсем слегка.

  • olgavoz says:

    Вот это да! А алкоголь в готовом желе чувствуется?

  • Очень красивый, не сомневаюсь, что вкусный, десерт! Спасибо за подробный пошаговый рецепт. Обязательно приготовлю.

Оставить комментарий

Рецепты 50 тортов
стрелка
Хотите получить в подарок рецепты 50 тортов на почту?
торт
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подпишитесь!