Реклама
салат с гранатами

Новые рецепты блога - Вам на почту. Введите свой e-mail:

Архивы
Июнь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Яндекс.Метрика
Я.КАТАЛОГ лучших сайтов

Кексы из печени

Не смотрите, что кексы из печени имеют вид, как обгоревшие головешки. Это как раз тот случай, когда по одежке не встречают. Во всяком случае, все мои, попробовав, сказали, что это даже вкуснее, чем печеночный торт.

кексы из печени

 

А просто у меня осталась печень от предыдущего блюда. Вот и решила попробовать сделать кексы.

Из продуктов у меня было:

печень — 400 г

морковь — 2 шт небольших

яйца — 2 шт

овсяная мука — 2 столовые ложки с горкой

соль, перец — по вкусу

сода гашеная — 1/4 чайной ложки

 

Печень пропускаем через мясорубку вместе с морковками.

Яйца взбиваем,

приправляем солью и перцем и добавляем к печени.

Затем в смесь всыпаем муку и хорошо размешиваем. В конце я на всякий случай добавила гашеную соду.

Смесь разливаем в силиконовую форму (этого количества хватило как раз ровно на одну),

и выпекаем в духовке.  В нашей они выпекались 40 минут при температуре 180 градусов.

Вот такие получились кексы из печени.

Я думаю, что можно было бы их сверху присыпать сыром, чтобы были посимпатичнее. Хорошая мысля приходит опосля.

Если у вас есть немного печенки и соленых грибов, сделать можно вот что!

 

Копирование статей разрешено только при наличии активной ссылки на сайт http://yutnii-dom.ru

 

Новые рецепты блога — Вам на почту. Введите свой e-mail:

 

Если вам понравилась статья, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях, нажав на кнопочки:

Нравится

Также Вы можете посмотреть:

5 комментариев на “Кексы из печени”

  • Ирина says:

    Нам понравились. Но мне показалось, что они вкуснее, пока теплые.

  • Интересно, на вкус они как? На вид очень даже интересно получилось

  • injnnak says:

    Вот это я точно приготовлю. Спасибо за оригинальный рецепт

  • Ирина says:

    Силиконовые формы — очень хорошая штука, и для маленьких кексов, и для больших. Нет проблем их вытаскивать, они при этом не ломаются. Надо только кексы полностью остудить.

  • Алла says:

    Здорово получилось. Вот тот случай, когда форма для выпечки подходит для всего. Я сначала подумала, что это шоколадные кексы. Спасибо за идею.

Оставить комментарий

Рецепты 50 тортов
стрелка
Хотите получить в подарок рецепты 50 тортов на почту?
торт
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подпишитесь!