Реклама
салат с гранатами

Новые рецепты блога - Вам на почту. Введите свой e-mail:

Архивы
Июнь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Яндекс.Метрика
Я.КАТАЛОГ лучших сайтов

Костица

Костица

Костица — это блюдо, которое наверняка понравится мужчинам. Кстати, мужчина и готовил. Оно для тех, кто любит натуральное мясо. У нас в Молдавии костица широко распространена и готовится на гратаре или на мангале. Но можно очень вкусно приготовить костицу и в духовке, рассказываю, как. 

костица

 

 

 

 

 

Для приготовления костицы нужно взять свинину, мякоть с реберными костями. Мы взяли 1,2 кг. Иногда костицу полностью разрезают на кусочки вдоль ребер, но мы только сделали надрезы.

Как приготовить костицу

Нашпиговали надрезы чесноком, приправили солью, специями, полили домашней аджикой. Завернули в фольгу и запекали костицу в духовке 1 час при температуре 200 градусов.

Затем фольгу открыли и запекали еще 20 минут, чтобы подрумянилась. Запах и вкус божественный! Теперь костица разрезается на порционные куски и можно пробовать.

Вы готовите домашнюю пиццу?

Копирование статей разрешено только при наличии активной ссылки на сайт http://yutnii-dom.ru

Новые рецепты блога — Вам на почту. Введите свой e-mail:

 

Если вам понравилась статья, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях, нажав на кнопочки:

Нравится

Также Вы можете посмотреть:

10 комментариев на “Костица”

  • Ирина says:

    А я вот из рульки делать не пробовала, интересная мысль.

  • Оксана says:

    Действительно несложный способ мы делали , что-то подобное из рульки, спасибо , Ирина, попробуем приготовить в эти выходные как раз и кусочек свинины подходящий есть.

  • Меня когда-то в Одесской области угощали костицей, великолепно.

  • Впервые слышу такое название костица, по внешнему виду — очень вкусно!

  • Лариса says:

    Люблю разные рецепты из мяса. Хотя свинина очень жирная, но так хочется попробовать.

  • Тамара says:

    Отличное блюдо. Запеченные ребрышки люблю. Надо будет купить и приготовить.

  • Алла says:

    Я думаю, что женщин тоже порадует такое блюдо. Меня то уж точно порадовало. Спасибо.

  • Ну, конечно, нам мужчинам это блюдо понравится — просто и вкусно, я и сам попробую приготовить 🙂

  • ольга says:

    Запеченные ребрышки — это вкусно.

  • Антонина says:

    Ах, какая вкуснятина! На Новый год Пойдет на «Ура»

Оставить комментарий

Рецепты 50 тортов
стрелка
Хотите получить в подарок рецепты 50 тортов на почту?
торт
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подпишитесь!