Реклама
салат с гранатами

Новые рецепты блога - Вам на почту. Введите свой e-mail:

Архивы
Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Яндекс.Метрика
Я.КАТАЛОГ лучших сайтов

Вкусный плов в мультиварке по-нашему

Плов в мультиварке

Мы с папой вчера поспорили, как приготовить плов в мультиваке правильно. Он у меня когда-то давно работал в Средней Азии и сказал, что для того, чтобы плов был вкусным, его надо готовить на курдючном жире. А я сказала, что вот сейчас я приготовлю в мультиварке по-своему, а он попробует. Чем все закончилось — в конце статьи.

                                        С видеорецептом

плов в мультиварке

 

 

 

 

 

 

 

 

 

У нас мультиварка Supra. Если у вас другая мультиварка, не пугайтесь, потому что в нашей режима «Плов» нет. Я готовила на режиме «Каша«, все получилось великолепно.

Рецепт плова в мультиварке

мякоть свинины — 400 г

рис — 1, 5 стакана

лук — 2 головки

морковь — 3 шт средних

чеснок — 4 зубчика

растительное масло для обжаривания — 3 столовые ложки

соль — по вкусу

лавровый лист — 3 шт

перец черный молотый, кориандр молотый — по щепотке

Приготовление плова в мультиварке

Мясо я взяла свиное, оно чуть с жирком (заменит курдючный) и быстро готовится. Режем его кубиками. Рис был предварительно замочен, но можно этого и не делать.

Лук нарезаем мелко, морковь трем на крупной терке.

Лук, морковь и свинину я быстро обжарила на сковородке. Сначала лук, потом добавила морковь, а свинина — отдельно. Все это сложила в кастрюлю мультиварки, добавила рис, соль, специи и лавровый лист. Чеснок — это на любителя, но в плове он почти не чувствуется и придает ему пикантный оттенок. Воды налила 3,5 стакана.

Выбрала режим «Каша», время установила 40 минут.  Все приготовилось прекрасно, и свинина, и рис.

А затем сели обедать. Папа, как настоящий мужчина, остался при своем мнении и сказал, что это рисовая каша с мясом, но вкусная. Я, как настоящая женщина, возражать не стала, но здесь все-таки рискну сказать, что это плов в мультиварке. Может, и вы меня раскритикуете?

Ну, а вот жаркое в мультиварке самое натуральное.

Видерецепт:

Возьмите в подарок рецепты 50 тортов :


SmartResponder.ru
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Копирование статей разрешено только при наличии активной ссылки на сайт http://yutnii-dom.ru

Все статьи сайта можно посмотреть здесь.

Если вам понравилась статья, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях, нажав на кнопочки:

Нравится

Также Вы можете посмотреть:

6 комментариев на “Вкусный плов в мультиварке по-нашему”

  • Ирина says:

    Да, но вам надо контролировать процесс. А мультиварку можно включить, и уйти. Либо поставить время отложенного старта, к примеру, вы утром уходите на работу и устанавливаете программу, которая для вашего ребенка приготовит обед к назначенному времени, и он будет теплым.

  • Елена says:

    Мне кажется, таким способом можно и в чугунке приготовить. И времени столько же займет.

  • Ирина says:

    Ну, если и так без нее обходитесь, зачем себя заставлять? Когда она понадобится, тогда и будете пользоваться.

  • Тамара says:

    Видео понравилось. У меня плов отлично получается и без мультиварки. А мультиварка стоит без дела. Никак не заставлю себя перестроиться на нее.

  • Ирина says:

    Таня, сейчас в интернете есть информация обо всех товарах, и с отзывами, кто уже пользовался. У моей дочки мультиварка Панасоник на 4 л, у мамы Супра на 5 л. Если выбирать из этих двоих, я бы выбрала Панасоник.

  • Таня says:

    Очень люблю плов.Точно,что унас получается не настоящий плов,а кашка с мясом.Очень хочется приобрести мультиварку.Но не знаю какая лучше?Пусть будет дорогая,но чтобы была лучше с полными функциями.

Оставить комментарий

Рецепты 50 тортов
стрелка
Хотите получить в подарок рецепты 50 тортов на почту?
торт
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подпишитесь!