Реклама
салат с гранатами

Новые рецепты блога - Вам на почту. Введите свой e-mail:

Архивы
Июнь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Яндекс.Метрика
Я.КАТАЛОГ лучших сайтов

Печеночный торт

Печеночный торт

Печеночный торт, как видите, получился не очень фотогеничным, зато вкусным. Времени на его изготовление нужно не так много — 1 -1,5 часа, так что есть возможность побаловать своих мужчин, ведь они обожают такие блюда.

печеночный торт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

На торт нужно:

Печеночный торт рецепт

  • 1 кг печени
  • 6 — 7 головок лука
  • 400 г майонеза
  • 5 — 6 яиц
  • 0,5 стакана муки
  • соль, перец черный молотый

Как приготовить печеночный торт?

Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета на растительном масле.

Печень вымыть, пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.

Добавить яйца, соль, перец черный молотый, муку. Все хорошенько перемешать. Тесто должно получиться, как на блины. Если будет густое, можно добавить немного молока.

Теперь будем жарить печеночные блины. Тесто выливать ложкой на разогретую сковородку с растительным маслом, жарить под крышкой, когда блин пожарится с одной стороны, перевернуть и жарить с другой.

Каждый корж складываем на блюдо, смазываем майонезом и посыпаем жареным луком.

Печеночному торту лучше дать немного пропитаться, так он будет вкуснее.

Как видите, в приготовлении печеночного торта ничего особо сложного нет. Закусочный торт можно сделать и из блинов.

Если у вас осталось немного печени, ее можно быстро и вкусно потушить в вине.

Хотите сделать сочные мясные котлетки с секретом?

Копирование статей разрешено только при наличии активной ссылки на сайт http://yutnii-dom.ru

Новые рецепты блога — Вам на почту. Введите свой e-mail:

 

Если вам понравилась статья, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях, нажав на кнопочки:

Нравится

Также Вы можете посмотреть:

9 комментариев на “Печеночный торт”

  • Улзада says:

    Классно.!Вкусно! Спасибо!

  • Милена says:

    Давно искала вкусный рецепт с печенью, спасибо большое)

  • Забавная идея торт из печенки. Но у нас не будет пользоваться спросом. Дети печенку не едят. Муж и я едим, но обычно просто оладушков наделаю и все.

  • Ирина says:

    Виктор Георгиевич, понимаю ваши опасения, но тогда нужно не есть не только печень.

  • Спасибо, Ирина! Несомненно, что печень является необходимым организму продуктом. Однако напуганные возможными заболеваниями, связанными с экологически сомнительным питанием животных, приходится ограничить себя в употреблении печени в любом виде. Извините за интимные подробности.

  • Ирина says:

    Спасибо, Лена, попробуем и по вашему рецепту.

  • Елена says:

    А если смазывать печеночные коржи сырным соусом, то получается тоже очень неплохо. Но это уже другой способ.

  • Алла says:

    Я как-то такой тортик делала на новый год. Это и правда было очень вкусно и очень сытно.

  • Он действительно не очень выглядит, но по вкусу- шедевр!

Оставить комментарий

Рецепты 50 тортов
стрелка
Хотите получить в подарок рецепты 50 тортов на почту?
торт
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подпишитесь!