Реклама
салат с гранатами

Новые рецепты блога - Вам на почту. Введите свой e-mail:

Архивы
Апрель 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Яндекс.Метрика
Я.КАТАЛОГ лучших сайтов

Рулет из семги

Рулет из семги

Рулет из семги — несложный и красивый рецепт, который наверняка понравится вашим гостям. Еще одно достоинство этого блюда — его можно приготовить заранее.

рулет из семги

Несомненная польза семги в том, что в ней содержатся в большом количестве жирные кислоты Омега — 3, необходимые нашему организму. Причем именно в слабосоленой семге лучше всего сохраняются все полезные вещества, витамины и микроэлементы.

Что же касается тепловой обработки, то семгу лучше не жарить на сковородке (хотя это, может, удобнее и быстрее), а запекать в духовке, и лучше в фольге.

Рулет из семги рецепт

  • филе семги (малосольной или копченой) — 300 г
  • творожный сыр или мягкая брынза — 150 г
  • отварной рис — 100 г
  • зелень укропа
  1. Семгу нарезать тонкими ломтиками острым ножом или купить готовую нарезку.
  2. Часть семги оставить для начинки и нарезать мелкими кубиками.
  3. Брынзу натереть на терке. Смешать творожный сыр или брынзу, отварной рис, измельченную зелень укропа и кубики рыбы. Если брынза сильно соленая, рис при варке можно не подсаливать.
  4. Расстелить на столе пищевую пленку или фольгу. На нее положить внахлест ломтики семги (чтобы один кусочек наполовину перекрывал другой). Начинку равномерно распределить по рыбе, приподнимая пленку, закрутить все в рулет. Завернуть его в пленку и убрать в морозилку на 1 час, чтобы рулет было легче резать.

Можно сделать рулет с закуской из брынзы.

Охлажденный рулет из семги нарезать на кусочки тонким острым ножом, выложить на блюдо, украсить зеленью.

Как праздничное блюдо могу предложить и рулетики из блинов Шахматы.

Копирование статей разрешено только при наличии активной ссылки на сайт http://yutnii-dom.ru

Лучшие статьи сайта можно посмотреть здесь.

Новые рецепты блога — Вам на почту. Введите свой e-mail:

 

Если вам понравилась статья, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях, нажав на кнопочки:

Нравится

Также Вы можете посмотреть:

Комментарии (5) на “Рулет из семги”

  • Как красиво и наверное не менее вкусно !

  • Ох как аппетитно ваши рулеты смотрятся! Наверно очень вкусно, надо попробовать приготовить!

  • Да! Заинтриговали, теперь без рулета не засну. Очень аппетитно смотрится, спасибо!

  • Очень любим сёмгу, с сыром и укропом наверное будет особенно вкусно.Спасибо!

  • Я так люблю красную рыбу, но увы мы не часто ее имеем из-за дороговизны. Но как только представится случай-обязательно сделаю.

Оставить комментарий

Рецепты 50 тортов
стрелка
Хотите получить в подарок рецепты 50 тортов на почту?
торт
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подпишитесь!